Десерт "Золотая клубника"

Кукурузные хлопья измельчить в ступке или растолочь в ступке. Клубнику выложить на дуршлаг, вымыть под струей воды, дать воде стечь. Очистить от хвостиков, обсушить, выложив ровным слоем на бумажное полотенце. Воду довести до кипения, аккуратно насыпать в нее сахар, постепенно помешивая, растворить до полного растворения сахара. Остудить сироп. Каждую клубнику окунуть в сироп, затем обвалять в небольшом количестве кукурузных хлопьев (хлопья растолочь). Соединить сливки, сахар, варенье, ванильный сахар. Тщательно взбить миксером до образования однородной массы. На дно глубокой стеклянной посуды выложить остаток кукурузных хлопьев, затем осторожно влить взбитые сливки. Сверху на сливки аккуратно выложить «клубнику в золоте». Готовое блюдо поставить в холодильник на 10-20 минут.
Десерт Золотая Клубничка
Ингредиенты:

  • сладкие кукурузные хлопья — 70 г
  • клубника — 500 г
  • жирные сливки — 200 г
  • варенье — 4 ст. л
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • сахар — 3 ст. л.
  • вода — 1 стакан.

 

Оцените статью
Сделай Сам на YaProfi.Net
Добавить комментарий