Для поднятия настроения используйте целебные свойства оранжевого и зеленого цветов. Сейчас в зимний период прилавки завалены ярко красочными плодами, которые я люблю и хочу рассказать о их полезных свойствах.
«Хурма снабжает нас энергией солнца» — пишется в старинной китайской книге «О житейских примудростях». Увесистые золотисто-оранжевые плоды богаты антиоксидантами — веществами, защищающими организм от недугов и преждевременного старения.
Хурму нужно есть при ухудшении памяти и упадке сил. Танины, придающие ей вяжущий вкус обладают антимикробной активностью. Железо и йод делают ее профилактическим средством гипофункции щитовидной железы. Калий важен для работы сердца, а цинк нужен для поддержания иммунитета. Хурму мы чаще всего употребляем в свежем виде, но можно в небольших количествах и чаще использовать для приготовления десертов, бутербродов, вторых блюд, напитков и т. д.
Предлагаю приготовить несложный десерт «Вкусняшка»
Для приготовления несложного десерта необходимо взять галетное печенье, сверху намазать шоколадным сливочным маслом. Далее выкладываем взбитые сливки и нарезанную хурму в виде кубиков.
По желанию можно украсить зеленью (нарезать из листьев салата).
Ингредиенты:
- Галетное печенье 10 шт
- Шоколадное масло — 150 г
- Сливки 30% — 120 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Хурма — 250 г
- Зелень — по желанию.
Предлагаю еще приготовить с добавлением хурмы
А теперь о фейхоа… Вкус у него необычен и приятен — что-то среднее между ананасом, земляникой и яблоком. этот плод богат противогипертоническим витамином Р.
Плоды незаменимы в период простуд и гриппа, поэтому как обладает общеукрепляющим действием, повышает иммунитет, нормализует обмен веществ, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, препятствует возникновению и развитию склероза.
Но особенно медики рекомендуют фейхоа людям, имеющим проблемы со щитовидной железой. Кушайте, наслаждайтесь и в тоже время лечитесь!
